Ingredienti per circa 50 grissini :
100ml di latte
40 gr di olio di semi
200 gr di farina 00
Un pizzico di lievito istantaneo per salati
Un pizzico di sale
Preparazione: impastare tutti gli ingredienti in una ciotola fino ad ottenere un impasto liscio. Far riposare per una mezz’ora, coperto da pellicola trasparente. Formare i grissini stirandoli con le mani e infornare a 180 gradi per 10/15 minuti al massimo.
Possono essere consumati così, oppure sciogliete del cioccolato fondente e passateci la metà dei grissini. Far riposare in frigo per freddare il cioccolato
A becco d'oca 